Публикувано на: 6th мар, 2014

Кокосови бисквитки с чия

Share This
Tags

KokosoviBIskvitkiChiya

Необходими продукти:

  • 2 узрели банана
  • малко лимонов сок
  • 2 с.л. чия, накиснати във вода за 15-20 мин.
  • 2/3 чаша нерафинирана кафява захар
  • 1 ч.л. фъстъчено масло
  • 40 гр. кокосово масло
  • ванилия
  • бакпулвер
  • 1 чаша кокосово брашно

 Начин на приготвяне:

  1. Бананите се пасират заедно с лимоновия сок, захарта, кокосовото и фъстъченото масло и чия семената
  2. Добавя се бакпулвер и ванилия
  3. Започвате да добавяте кокосовото брашно и да бъркате докато стане меко тесто
  4. Оформяте тънки бисквитки, които печете 10-15 мин на 200 градуса
  5. След това можете да ги намажете с домашно приготвен шоколад и да ги охладите, за да се стегне шоколадът. Ето рецептата за него:
  • 100 мл. ядково мляко
  • 1 с.л. фъстъчено масло
  • 30 гр. кокосово масло
  • 1-2 с.л. мед
  • добавяте какао докато се сгъсти

Рецептата предостави:

Жулиета Давидова, гр. София

Displaying 1 коментар
Have Your Say
  1. ubuntu vps казва:

    Здравейте. Да ви призная не съм експериментирала върху тази рецепта и затова не мога да ви кажа дали ще се запази консистенцията ако замените захарта с мед. За брашното по-скоро мисля, че няма да има проблем. Може би само ще повлияе на вкуса. Ако искате опитайте и после ще споделите дали са се получили.

Коментирайте статията

Кокосови бисквитки с чия