Лапад – освен полезен, но и за отслабване
Едно от основните предимства на лапада е, че за нашите ширини, той е сред най-ранните витаминни бомби за организма – особено след изтощителната за тялото зима. Зеленината изобилства от витамини (А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е и К), а също така е богат на флавоноиди, целулоза, дъбилни вещества и етерично масло. От минералите, най-много съдържа в себе си, желязо, фосфор, калий, както и оксалова и лимомена киселина (поради което трябва да се консумира с повишено внимание при хората с бъбречнокаменни болести).
Лападът се препоръчва силно за вегетарианците, тъй като се счита, че замества месото в голяма степен. Заедно със спанака и копривата, лападът се нарежда сред най-полезните зеленчуци.
Лападът успешно се използва още при:
- Анемии;
- Диабет;
- Чернодробни заболявания;
- Заболявания на жлъчката;
- При затлъстяване;
За понижаване на кръвното налягане; - За подобряване на храносмилането;
- При Пролетна умора;
- При лениви черва;
- Превенция на ракови заболявания;