Необходими продукти:

• 2 малки глави червено цвекло
• 4-5 мокрова
• 1 ябълка
• ½ глава целина
• 50 гр. орехи
• Зехтин/шарлан (слънчогледов) – на вкус
• Сок от лимон – на вкус
• хималайска сол – на вкус

Начин на приготвяне:
1. Настъргвате морковите, цвеклото и ябълката.
2. Добавяте орехите и разбърквате.
3. Настъргвате целината и добавяте към готовата смес.
4. Добавяте солта и разбърквате.
5. Добавяте сока от лимон и мазнината.
6. Разбърквате и оставяте за 20 мин. в хладилник
7. Салатата е готова за консумация.

Рецептата предостави:
Снежина Станчева, гр. Суворово