Ново изследване на американски учени потвърждава вредния ефект на захарта

Според ново изследване на Американския център за контрол и превенция на заболяванията, прекомерната консумация на захар води до сърдечносъдови проблеми, независимо от телесното тегло. Изследването е проведено сред 10 000 души в продължение на почти 15 години и носи важна информация за вредния ефект на употребата на захар и захарни продукти. Изследването показва, че хора употребяващи по едно безалкохолно на ден са с 1/3 по-висока вероятност от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Новост в това откритие, че до сега се смяташе, че захарните продукти имат косвено отрицателно влияние върху здравето, тъй като чрез т.нар. си празни калории, тези продукти водят до наднормено тегло и затлъстяване, което само по себе си е рисков фактор за сърдечносъдовата система.