Необходими продукти:

• 300 гр. извара (безсолна!)
• 200 гр. натурални кокосови стърготини
• 50-200 гр. натурален пчелен мед (на вкус)
• 1 щ. натурална ванилия
• 50-100 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

1. Разтапяте кравето масло на бавен огън и бавно разтваряте меда в него.
2. Смесвате изварата с кокосовите стърготини.
3. Разбърквате готовата изварена смес с маслото и меда, докато се получи сравнително хомогенна смес.
4. Оформяте топчета с ръка, които овалвате в кокосови стърготини.

Рецептата сподели:

Петър Делчев, гр. Димитровград