Витамин P
(С-комплекс, цитрусови флавоноиди, рутин, хесперидин)
Разтворим във вода; измерва се в милиграми (мг). Съставен е от цитрин, рутин, хесперидин, както и от флавони и флавонали. Необходим е за правилната абсорбция на витамин С. Този витамин е известен още като фактор за капилярна пропускливост. Флавоноидите са веществата, които придават жълтите и оранжевите цветове на цитрусовите плодове. Основната им функция е да увеличават издръжливостта на капилярите и да регулират абсорбцията. Помагат на витамин С за поддържане на съединителните тъкани в добро състояние.
Полезни свойства: Витамин Р не допуска деструкцията на витамин С чрез окисление. Заздравява стените на капилярите, с което предотвратява контузии. Допринася за изработване на резистентност спрямо инфекции. Действува благоприятно при изгаряне и лъчева болест, стимулира образуването на ретикулоцити, усилва тъканното дишане.
Болести и проблеми при дефицит: При недостиг на витамин P витамин C се усвоява лошо от организма, развива се слабост, бърза умора. Появяват се болки в крайниците, възниква опасност от различни кръвотечения, особено вътрешни. По кожата в зоната на сгъвките се наблюдават малки кръвоизливи. Повишава се чупливостта на съдовете, което води до образуването на синини и оттоци, чупливост на капилярите.
Дози: Дневни нужди – 35 – 40 mg
Източници: Бялата обвивка и сегментната част на цитрусовите плодове – лимони, портокали, грейпфрути. Освен това се съдържа в кайсиите, черното брашно от елда, къпините, черешите, шипките и вишните.
|
Съдържание на витамин P в хранителни продукти |
||||
| Продукт (100 g) | Вит. P mg | Продукт (100 g) | Вит. P mg | |
| френско грозде | 500 | спанак, салата | 80-100 | |
| лимони | 450-750 | домати | 50-70 | |
| портокали | 300-600 | сливи | 50 | |
| шипки | 250-600 | зелен грах | 40-80 | |
| магданоз | 130 | картофи | 25-40 | |
| бадеми | 100 | моркови | 10-40 | |
Предозиране: Няма данни за подобно действие – предозиране с биофлавоноид е малко вероятно.
Взаимодействие с други препарати и вещества: Вода, обработка на храните, топлина, светлина, кислород, никотин.
Препоръки: Жените в критическа възраст, които страдат от горещи вълни чувстват реално облекчение при увеличен прием на биофлавоноиди в комбинация с витамин D. Ако венците ви кървят, необходимо е да вземате достатъчно количества хесперидин и рутин. Хората, предразположени към натъртване се влияят добре от С-добавка с биофлавоноиди, рутин и хесперидин.
Допълнителна информация
На всеки 500 мг витамин С е добре да се осигуряват минимум 100 мг биофлавоноиди. Действат синергично с витамин С.